في كلمات قليلة
جبنة كانكويوت الفرنسية تحظى بشعبية متزايدة بين السياح وتساهم في زيادة مبيعاتها.
جبنة كانكويوت تجذب السياح وتزيد المبيعات
جبنة كانكويوت، وهي جبنة فرنسية ذائبة ومنتَج نجم في منطقة فرانش كونتيه، تجذب الآن أذواق السياح، مما أدى إلى زيادة كبيرة في المبيعات. يركب أحد المخابز موجة الحماس هذه من خلال تقديم شطائر وبيتزا بجبنة كانكويوت. تقول موظفة في المكان: «يزداد الطلب عليها، وهو شيء نطورّه ويجذب المزيد والمزيد من السياح».
نكهة كلاسيكية لا يمكن إزاحتها
بالإضافة إلى كونها مناسبة للرشاقة تقريبًا، تقدم جبنة كانكويوت مجموعة متنوعة من النكهات، على الرغم من أن النكهات الكلاسيكية تظل صعبة الإزاحة: «لقد صنعتها مدخنة، [مع الفلفل الحار] إسبليت، مع الكراث... لكننا ندرك أن جبنة كانكويوت الحقيقية، جبنة جداتنا، لا تزال طبيعية بالثوم»، كما يوضح تيبو مورون، نائب رئيس جمعية ترويج جبنة كانكويوت.
