مياه معدنية فرنسية من قرية مونتارشي الصغيرة تفوز بميدالية فضية في الصين

في منطقة لوار بفرنسا، تمكنت قرية مونتارشي الصغيرة من التميز بفضل مياهها المعدنية الفريدة. بعد عامين فقط من إعادة تشغيل مصنع محلي، يفخر جان لوي بيساردون، مدير شركة "Perles de Roches de Montarcher"، بحصول مياهه على الميدالية الفضية في مسابقة دولية أقيمت في الصين.

وصفت لجان التحكيم في المسابقة الصينية المياه المعدنية المحلية من قرية مونتارشي بأنها "حريرية، خفيفة، ومحايدة". كان الفوز بالميدالية الفضية "فخراً عظيماً" لجان لوي بيساردون، الذي لا يستبعد الآن "التطوير التجاري والتصدير إلى الصين". أما بالنسبة لسكان القرية البالغ عددهم 66 نسمة، فإن الشعور بالفخر كبير بالطبع. يوصفون المياه المعدنية المحلية بأنها "شامبانيا مونتارشي".

يأتي هذا الاعتراف بالجودة بعد عامين فقط من إعادة فتح مصنع صغير. يعمل حالياً موظف واحد وبعض العمال المؤقتين. يتم ضمان الجودة بفضل بئر بعمق 1100 متر، في كتلة جرانيتية محمية تماماً من أي تلوث على مساحة 50 هكتاراً. يوضح جان لوي بيساردون: "لا يوجد نشاط بشري، لا مساكن، لا زراعة ولا تربية مواشي، وهناك حظر على دخول المنطقة". ويختتم قائلاً: "إنها من أخف المياه في فرنسا، وأقلها تمعدناً، مما يجعلها المياه المثالية للجسم البشري".