تحذير: اكتشاف مواد بلاستيكية وهيدروكربونات في زيت الزيتون المباع في المتاجر الكبرى

الفئة: استهلاك
تحذير: اكتشاف مواد بلاستيكية وهيدروكربونات في زيت الزيتون المباع في المتاجر الكبرى

في كلمات قليلة

دراسة تكشف عن وجود ملوثات في زيت الزيتون المباع في المتاجر الكبرى بفرنسا، مما يثير مخاوف بشأن جودته وسلامته.


يستهلك الفرنسيون حوالي 110.000 طن من زيت الزيتون سنويًا. يعتبر زيت الزيتون منتجًا رئيسيًا في المطبخ المتوسطي، وقد ترسخ في المنازل، خاصة لفوائده الصحية المفترضة. ومع ذلك، فإن دراسة أجرتها مجلة «60 مليون مستهلك» ونشرت يوم الخميس تلقي بظلال من الشك على هذه السمعة. من بين 22 زيتًا تم اختبارها، والتي تباع في الغالب في المتاجر الكبرى - باستثناء مرجع واحد أكثر تميزًا - فإن جميعها «تحتوي على ملوث واحد على الأقل، وفي بعض الحالات بكميات كبيرة»، كما تؤكد المجلة.

Read in other languages

نبذة عن المؤلف

سيرجي - محلل اقتصادي، يحلل الأسواق المالية في فرنسا والاتجاهات الاقتصادية العالمية. تساعد مقالاته القراء على فهم العمليات الاقتصادية المعقدة.