في كلمات قليلة
في مقابلة إذاعية، علقت الشيف الفرنسية الشهيرة إيلين داروز على خروج فريقها من برنامج المسابقات الطهوية "توب شيف"، مؤكدة أن الموسم "لم يكن عامها المناسب". كما تحدثت عن كيف ساعدها الظهور التلفزيوني وعن مشاريعها الأخرى، بما في ذلك إطلاق قناة يوتيوب ناجحة من مكان مشروع سابق لم ينجح.
في مقابلة إذاعية، تحدثت الشيف الفرنسية الشهيرة إيلين داروز، الحائزة على 6 نجوم ميشلان المرموقة، عن مسيرتها المهنية الحافلة، مستعرضةً نجاحاتها اللامعة وإخفاقاتها التي واجهتها. كان من بين المواضيع التي تناولتها، مشاركتها الأخيرة في برنامج المسابقات الطهوية الشهير 'توب شيف' (في نسخته لعام 2025)، حيث لم يتمكن فريقها من تحقيق الفوز.
بدت إيلين داروز متقبلة تمامًا للخسارة، مشيرةً إلى أنها استفادت من التجربة. ذكرت الشيف أن الظهور التلفزيوني ترك أثراً إيجابياً كبيراً عليها، لا سيما في مساعدتها على التغلب على خجلها الطبيعي والشعور بمزيد من الثقة أمام الكاميرا. قالت داروز: "أعتقد أن تجربة 'توب شيف' التلفزيونية علمتني كيف أكون مرتاحة أمام الكاميرا. لقد منحتني شهرة – وهذا أمر مفهوم، فقد أعطتني رؤية لا تصدق – ومنحتني سهولة وثقة أمام الكاميرا. هذا ما يقال لي على الأقل. وبالنسبة لي، لا يوجد شيء مقيد. الأمر كما لو أنها (الكاميرا) ليست موجودة. وأبقى كما أنا. إنها صديقة."
الشيف داروز، المعروفة بعبقريتها في عالم الطهي وقدرتها على تقبل النجاح والفشل بروح رياضية، كانت صريحة للغاية بشأن خروجها من البرنامج. فيما يتعلق بـ'توب شيف'، اعترفت قائلةً بشكل مباشر: "هذا العام، لم يكن عامي."
بالفعل، بعد ثلاثة انتصارات سابقة ووصولها للنهائي في مواسم ماضية، انتهت مشاركتها في نسخة 2025 من مسابقة الطهي بخسارة. وأضافت معلقةً على أداء فريقها: "أولاً، يجب أن تعرف كيف تفسح المجال للآخرين. ولكن من المؤسف لأنني كان لدي اثنان من المرشحين مثيرين للاهتمام للغاية. لكن يجب القول أنهم لم يقدموا أداءً سيئاً ولم يخيبوا الآمال. في كل أسبوع يغادر مرشح، وفي هذا العام كان مرشحيّ هما اللذان غادرا. لكنني قضيت وقتًا ممتعًا معهم وأتمنى لهم الكثير من النجاح في مسيرتهم لأن لديهم الكثير من الإمكانيات."
الشيف معروفة بأنها ليست من النوع الذي يستسلم للإحباط أو يرثي نفسه على إخفاقاته، بل تتطلع دائماً إلى الأمام وتستفيد من التجارب. في نفس المقابلة، تحدثت عن مشروع آخر لم يلق النجاح الذي كانت تأمله في البداية؛ وهو سلسلة مطاعم للبرغر التي ابتكرت مفهومها خلال فترة أزمة الجائحة. قالت: "كانت لدي طموحات كبيرة لهذا المشروع. لقد فشلت في تحقيقها." لكن الشيف لم تدع المكان الذي كان مخصصاً للمطعم يذهب سدى. "وجدت نفسي مع المكان المتبقي من هذا المطعم ولم أرغب في العودة إلى تأسيس مطعم كلاسيكي آخر. بدلاً من ذلك، حولته إلى مكان لإقامة الفعاليات في مساحة أنيقة للغاية تعكس الأسلوب الباريسي. والأهم، أنه أصبح أيضًا استوديو صغيرًا لإنشاء قناة يوتيوب ومن خلالها أقوم بمشاركة وصفاتي مع الجمهور،" كشفت إيلين.
القناة، التي تحمل اسم إيلين داروز، انطلقت بالفعل وبدأت تحصد المتابعين بسرعة. وصفاتها الأولى التي شاركتها، مثل الريزوتو، البافلوفا، وفطيرة الهليون، لاقت استحساناً كبيراً. وهكذا، تثبت الشيف النجمة أنها حتى من الإخفاقات، تستطيع خلق نجاحات جديدة وإيجاد فرص للابتكار والتواصل.
