
في كلمات قليلة
في مقابلة نادرة، تحدث الشيف الفرنسي فيليب إيتشيبست بصراحة عن الصعوبات التي واجهها هو وزوجته في تبني ابنهما أوسكار لوي من المكسيك، وعن شخصية ابنه الهادفة واللطيفة.
تحدث الشيف الفرنسي الشهير فيليب إيتشيبست، المعروف بدوره كمدرب أيقوني في برنامج الطهي الشهير "توب شيف" (Top Chef)، في مقابلة نادرة عن جانب شخصي جداً من حياته يتعلق بتبني ابنه أوسكار لوي. في لقائه على قناة Canal +، شارك إيتشيبست بصراحة حول المسار الطويل والمضني الذي خاضته عائلته قبل تبني طفله، وعن السعادة الغامرة التي يشعر بها كأب.
خلف صورته التلفزيونية الصارمة أحيانًا، يخفي فيليب إيتشيبست حساسية عميقة. في هذه المقابلة، تطرق الشيف لموضوع نادراً ما يتحدث عنه: تبني ابنه أوسكار لوي من المكسيك، والذي يبلغ من العمر الآن حوالي عشرين عاماً.
كشف إيتشيبست أن الوصول إلى هذه اللحظة السعيدة تطلب رحلة شاقة استمرت سنوات. قال معبراً عن امتنانه العميق: "استمر الأمر خمس سنوات، وزوجتي هي من قامت بكل شيء، قامت بـ 95% من العمل. لم أكن لأستطيع فعل ما فعلته هي أبدًا. هذا أمر جنوني". يشيد إيتشيبست بزوجته دومينيك، التي تشاركه حياته منذ ثلاثين عاماً ومتزوجان منذ سبعة وعشرين عاماً، لدورها المحوري في عملية التبني.
وعن مشاعره الأولية نحو فكرة التبني، صرح إيتشيبست بصراحة: "في البداية، كنت أجد صعوبة بعض الشيء في فكرة التبني، ثم في النهاية قلت لنفسي: لماذا لا؟". وروى كيف سارت الأمور بعد ذلك، حيث كان لديهم "الحظ بلقاء سيدة، ساندرا فوينتس، سفيرة المكسيك في لاهاي". اللحظة التي أبلغته فيها السفيرة بالخبر السعيد لا تزال محفورة في ذاكرته.
تزامنت هذه اللحظة مع حدث رياضي هام، قبيل نهائي بطولة العالم للملاكمة حيث كان إيتشيبست يدعم صديقه الملاكم ماهيار مونشيبور. قال: "قبل الذهاب إلى غرفة تبديل الملابس، تلقيت مكالمة هاتفية، اتصلت بي ساندرا وقالت: 'فيليب، لقد حانت اللحظة، أنت أصبحت أبًا'، لدينا صبي صغير...". توجه فوراً إلى زوجته دومينيك وقال لها بفرح غامر: "سنحصل على طفل!".
بعد تلقي الخبر مباشرة، صعد إيتشيبست إلى الحلبة مع الملاكم أمام آلاف الأشخاص لإنشاد النشيد الوطني. قال واصفاً تلك اللحظة الفريدة: "تخيلوا مشاعر كل هذا، التي اختلطت في لحظة واحدة، إنه أمر لا يصدق ببساطة. سأتذكر ذلك مدى الحياة".
تطرق إيتشيبست أيضاً إلى شخصية ابنه أوسكار لوي. قال: "من الصعب القول ما إذا كان يشبهني. ابني هو من هو اليوم لأننا ربيناه بطريقة معينة". وأضاف واصفاً ابنه: "إنه فتى طيب للغاية، يريد أن يكون في مجال العمل الاجتماعي، يرغب في أن يصبح مدربًا رياضيًا للأشخاص ذوي الإعاقة. يريد الاعتناء بالناس، يحب الناس، إنه حقًا فتى طيب بعمق". يمارس أوسكار لوي أيضاً رياضة الرغبي. قال فيليب: "لطالما قلت له: 'افعل ما تريد أن تفعله، لكن افعله جيدًا'".
وفي حديثه عن التربية، أشار فيليب إيتشيبست إلى أنه يسعى لغرس قيمة العمل في ابنه، تمامًا كما نشأ هو. قال: "كان هناك الكثير من الصرامة في المنزل. نشأنا في بيئة كانت فيها قيمة العمل مهمة. للحصول على شيء، كان عليك كسبه. لم نحصل أبدًا على مصروف جيب في المنزل، إذا أردنا المال، كان علينا أن نعمل للحصول عليه، وهذا ما أريد أن أغرسه في ابني".