نصائح أخصائي الكبد لحماية الكبد والعيش طويلاً

الكبد: مصنع متعدد المهام

يقع الكبد، وهو عضو حيوي غالبًا ما يتم تجاهله، في الجانب الأيمن من الجسم أسفل الضلوع.

يوضح الدكتور غابرييل بيرليموتير، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية في مستشفى أنطوان بيكلير في كلامار، أن الكبد «مصنع متعدد المهام حقًا». فهو يعالج ويخزن وينقي المواد من الهضم، وينتج السكر بين الوجبات لمنع نقص السكر في الدم، وينتج البروتينات، ويساعد على هضم الدهون، ويلعب دورًا في المناعة.

باختصار، لا يمكننا البقاء على قيد الحياة بدونه.

ومع ذلك، يؤثر نمط حياتنا الحديث سلبًا على الكبد، مما يؤدي إلى عواقب ضارة.

ويوضح الطبيب: «لا يمكننا العيش بدونه، وهو معقد للغاية، ولا يوجد كبد اصطناعي حتى الآن، على عكس القلب أو الكلى».

كيفية حماية هذا العضو