
في كلمات قليلة
تم سحب منتجات أغذية الأطفال من نستله في فرنسا بسبب اكتشاف مستويات غير آمنة من الأوكراتوكسين أ، وهو سم فطري.
أولياء الأمور، يرجى الانتباه
تم سحب وجبات كاملة للأطفال الرضع يوم الجمعة كإجراء احترازي لحماية المستهلكين، وفقًا للموقع الحكومي «Rappel Conso» في 18 أبريل.
وذكرت السلطات: «كإجراء احترازي بعد تجاوز عرضي للحد التنظيمي للأوكراتوكسين أ، قررت SITPA سحب بعض دفعات الوجبات الكاملة للأطفال من السوق».
للتذكير، الأوكراتوكسين أ هو «مادة سامة فطرية تنتجها بشكل طبيعي بعض أنواع العفن ويمكن أن تكون موجودة في مجموعة متنوعة من المواد الغذائية، بما في ذلك الحبوب واللحوم المعلبة والفواكه الطازجة والمجففة أو الأجبان»، وفقًا للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA).