يُعد الريحان (البازيليك) من النباتات العطرية المحبوبة التي تضفي نكهة مميزة ورائحة منعشة على الأطباق، خاصةً في مطابخ البحر الأبيض المتوسط. لكن غالبًا ما يواجه محبو هذه النبتة مشكلة ذبولها واصفرار أوراقها بعد أيام قليلة من شرائها من المتاجر الكبرى.

في خطوة ألهمت الملايين، كشفت صانعة المحتوى البريطانية، ليان كيلروي، عن مجموعة من الأسرار التي مكنتها من تحويل نبتة ريحان السوبر ماركت الصغيرة إلى شجيرات مورقة يصل ارتفاعها إلى متر واحد، لتصبح جزءًا ديكوريًا جذابًا في المنزل. وقد حصد مقطع الفيديو الذي شاركته على إنستغرام أكثر من 26 مليون مشاهدة.

أسرار الزراعة وإعادة التوطين

تؤكد ليان أن الخطوة الأولى والأكثر أهمية هي إخراج النبتة من وعائها البلاستيكي الضيق وزراعتها في وعاء أكبر. هذه العملية تمنح الجذور المساحة الكافية للازدهار:

• اختيار الوعاء: تنصح باستخدام أوعية فخارية (تيراكوتا) وصحون سفلية مقاومة للماء. وتشدد على أن اختيار وعاء كبير الحجم أمر ضروري: «الزرع في وعاء أكبر يعني ريحان أكبر!».
• فصل الشتلات: غالبًا ما تحتوي أوعية المتجر على عدة شتلات متزاحمة. تنصح الخبيرة بفصل هذه الشتلات وزرع كل منها في وعاء منفصل لضمان نمو صحي.
• التربة: يمكن استخدام تربة تأصيص عادية.
• التوقيت: يفضل القيام بهذه العملية خلال فصل الصيف، حيث يكون الريحان في موسمه (بين يونيو وسبتمبر).

العناية بالنباتات العطرية والري الصحيح

بعد إعادة توطين الريحان في الوعاء المناسب، يصبح الصبر والعناية بالنباتات العطرية اليومية هما المفتاح. تنصح ليان بوضع النبتة في مكان مشمس والانتظار لمدة شهر أو شهرين قبل البدء بالتقليم، مشيرة إلى أن نباتاتها المورقة استغرقت ثلاثة أشهر للوصول إلى هذا الارتفاع.

أما بالنسبة للري، فتقدم ليان نصيحة غير تقليدية:

• طريقة الري: يجب سقي الصحن السفلي مباشرةً بدلاً من سقي التربة من الأعلى. وتوضح: «يجب أن يبقى الصحن ممتلئًا دائمًا». هذا يسمح للنبتة بامتصاص حاجتها من الماء ذاتيًا.
• التقليم: عند قطف الأوراق، يجب تجنب نزع السيقان. بدلاً من ذلك، استخدم مقصًا نظيفًا للقص فوق عقدة الورقة مباشرةً. هذا الأسلوب يشجع الساق على الانقسام والنمو، مما يجعل نبتة الريحان كثيفة وصحية.

باتباع هذه نصائح زراعية، يمكن لأي شخص الاستمتاع بزراعة الريحان الطازج والوفير في منزله.