Default category term for Other
كعكة الزفاف هي أحد أهم عناصر أي حفل زفاف، ولكن اختيارها قد يكون مهمة صعبة. يشارك خبير صناعة كعك الزفاف متعدد الطوابق، باستيان بلانك-تاييه، نصائحه حول كيفية اكتشاف علامات الجودة الرديئة وكيفية العثور على الكعكة التي تجمع بين المظهر الجميل والطعم الرائع.
كشفت الصحفية المستقلة نورا بوعزوني في كتابها «العنف في المطبخ، الصمت الفرنسي» عن تحقيق شامل جمعت فيه أكثر من مائة شهادة حول العنف المنهجي في قطاع المطاعم بفرنسا. يهدف عملها إلى تحدي الصورة البراقة للشيفات ويسلط الضوء على الواقع القاسي للعمل في المطابخ الاحترافية.
تشهد الأحياء الشمالية لمدينة نانت الفرنسية هدوءًا ملحوظًا بعد موجة العنف التي سيطرت عليها خلال الشتاء الماضي. لكن القلق لا يزال يخيم على السكان، الذين يخشون استئناف حرب العصابات بين تجار المخدرات بمجرد أن تخفف الشرطة من انتشارها.
حتى عمدة نانت نفسها زارت المنطقة مؤخرًا، حيث شاركت في "مأدبة مواطنة" نظمت لإعادة الحياة الطبيعية إلى جزء من الحي. اجتمع مئات السكان لتبادل وجبة الطعام والمشاركة في فعاليات احتفالية. شكرت العمدة المنظمين على هذه اللحظة من التكاتف، لكن بعد ساعات قليلة من مغادرتها، عادت الصيحات والضجيج ليلاً. "Acab! Acab!" (وهي عبارة ضد الشرطة) ترددت أصداءها.
بات من الواضح أن أنظمة الرعاية الصحية لها تأثير كبير على البيئة، حيث تعد مصدراً هاماً لانبعاثات الغازات الدفيئة وتوليد كميات هائلة من النفايات. يدرك الأطباء والجمعيات العلمية في جميع أنحاء العالم هذه المشكلة بشكل متزايد ويدعون إلى اتخاذ إجراءات لإنشاء نظام رعاية صحية أكثر استدامة.
على سبيل المثال، يشير الخبراء إلى أن نظام الرعاية الصحية في فرنسا مسؤول عن حوالي 8% من إجمالي انبعاثات الغازات الدفيئة في البلاد، وينتج أكثر من 700 ألف طن من النفايات سنوياً، جزء كبير منها من البلاستيك. يرتبط ما بين 40% إلى 50% من هذه الانبعاثات بإنتاج وشراء الأدوية والمستلزمات الطبية.
في مدينة تولوز الفرنسية، تم اعتقال ثلاثة رجال وتوجيه اتهامات إليهم واحتجازهم على ذمة التحقيق بخصوص عملية سرقة جريئة استهدفت مكتب بريد نهاية عام 2024. وفقاً للتحقيقات، استخدم الجناة متفجرات لتنفيذ السرقة والحصول على مبلغ مالي كبير.
حسب ما أوردته النيابة العامة في بوردو، وقع الحادث في 23 ديسمبر قبل الساعة 6:30 صباحاً بقليل، وذلك بعد حوالي 15 دقيقة من وصول شاحنة مصفحة لتسليم النقود. هاجم الجناة المكتب باستخدام عبوة ناسفة، مما أدى إلى تدمير ممر التسليم الآمن الخاص بالمكتب. بعد ذلك، تم سرقة مبلغ 420 ألف يورو من الخزنة الرئيسية التي تضررت أيضاً بفعل الانفجار.
شهدت مدينة سان دوني، الواقعة في منطقة سين سان دوني بالقرب من باريس، حادثة وفاة مأساوية لأم عائلة نتيجة جرعة زائدة من مخدر GHB الاصطناعي القوي. تشير التحقيقات الأولية إلى أن المرأة البالغة من العمر 57 عامًا (من مواليد 1967) شربت السائل من زجاجة ابنها، معتقدةً خطأً أنه ماء عادي.
وقعت المأساة ليلة السبت 24 إلى الأحد 25 مايو. توفيت الأم بعد تناول جرعة مميتة من GHB السائل. عندما وصلت خدمات الطوارئ، التي تم استدعاؤها للعثور على ضحية تعاني من صعوبة في التنفس، لم يتمكنوا من إنقاذ حياتها.
ألقت الشرطة الفرنسية القبض على خمسة عشر شخصًا في إطار تحقيقين يتعلقان بقضايا اختطاف استهدفت مقربين من أشخاص جمعوا ثروات كبيرة من العملات المشفرة. تمت الاعتقالات صباح يوم الاثنين الموافق 26 مايو 2025.
جاءت هذه الاعتقالات تتويجًا لثلاثة أسابيع من التحقيقات. وشملت العملية مناطق في باريس وضواحيها، بالإضافة إلى بلدة كويرون في منطقة نانت. وفي صباح يوم 26 مايو، شوهدت تعزيزات أمنية كبيرة أمام مقر الشرطة القضائية في باريس، بما في ذلك شاحنات مدنية وحوالي ثلاثين عنصرًا من فرقة قمع العصابات وقوات التدخل السريع.
تحذير للمستهلكين في فرنسا! تم سحب كمية من الفراولة التي تحمل علامة Fres Arte من الأسواق في جميع أنحاء البلاد بعد الكشف عن احتوائها على مستويات مرتفعة بشكل غير طبيعي من المبيدات الحشرية.
وفقًا للبيانات الرسمية، تم العثور في الفراولة المستدعاة على تجاوز غير مقبول للحدود المسموح بها لمبيد الإيثوكسازول (Etoxazole). يُستخدم هذا المبيد لمكافحة الحشرات، ولكنه بتركيزات أعلى من المسموح به قد يشكل خطرًا على الصحة.
في مدينة نانت الفرنسية، تم اعتقال شابين كانا في حالة سكر في الليلة الفاصلة بين السبت والأحد، وذلك بعد أن قاما بشتم والاعتداء على عناصر الشرطة البلدية. كانت الشرطة قد وصلت في البداية إلى المكان بهدف تهدئة شجار.
وقع الحادث في وسط المدينة، بالقرب من تقاطع خطوط الترام، حوالي الساعة الواحدة صباحاً. بينما كان عناصر الشرطة يحاولون تهدئة الشجار، بدأ أحدهما في إهانتهم وتوجيه الشتائم البذيئة والتهديد بقتلهم إذا قابلهم خارج الخدمة.
يواصل سائقو سيارات الأجرة في فرنسا تنظيم احتجاجاتهم، المعروفة باسم "عملية الحلزون" (السير ببطء على الطرق السريعة). يهدف المحتجون إلى المطالبة بإصلاح شامل لنظام تسعير نقل المرضى، بالإضافة إلى ضمان التزام منصات خدمات النقل الخاصة (VTC) بالقواعد المنظمة للمهنة.