مزارع فرنسي في دوردوني: من الحقل إلى خشبة المسرح، شغف يتجاوز الحدود
بعيداً عن الأضواء الساطعة للمواقع السياحية والقلاع التاريخية في منطقة بيريجور الفرنسية، تكمن زاوية هادئة في الريف بمنطقة دوردوني، حيث يعيش سيرج لاكروا، المزارع الذي يجمع بين حبه للأرض وشغفه بالفن المسرحي.
يعمل سيرج مع ابنه فلوريان منذ أكثر من ثلاثة عقود في تربية حوالي خمسة عشر بقرة من سلالة ساليرس، لتوريد اللحوم. هذه الأبقار، رغم أنها ليست الأكثر تقليدية في المنطقة، إلا أنها تتمتع بارتباط قوي بأصحابها. بالنسبة لسيرج، الذي ولد في بيريجور، الحياة في الهواء الطلق وسط ماشيته هي مهنته وشغفه.