
في كلمات قليلة
يعد البنكرياس عضواً حيوياً يؤدي وظائف هضمية وهرمونية ضرورية، لكن معدلات الإصابة بسرطان البنكرياس القاتل آخذة في الارتفاع. يشدد الخبراء على أهمية اتخاذ خطوات وقائية بسيطة، أبرزها الحد من تناول الأطعمة فائقة المعالجة، لحماية هذا العضو الاستراتيجي.
يُعد البنكرياس، الذي يقع في منطقة البطن خلف المعدة، أحد أكثر الأعضاء "صمتاً" وأقلها وضوحاً في الجسم، ولكنه يؤدي وظيفتين حيويتين لا غنى عنهما لضمان استمرار الحياة والرفاهية. هذه الغدة المطولة، التي يبلغ طولها حوالي 15 سنتيمتراً، هي مركز مزدوج للعمليات الحيوية.
من جهة، ينتج البنكرياس الإنزيمات الهاضمة الضرورية لاستيعاب وهضم البروتينات والدهون والكربوهيدرات. ومن جهة أخرى، يفرز هرمونات بالغة الأهمية مثل الإنسولين، الذي يسمح بدخول السكر إلى خلايانا لتوليد الطاقة، وهرمون الغلوكاجون، الذي يحرر الطاقة المخزنة عند حاجة الجسم إليها. وعندما يختل عمل هذه الغدة، تتأثر صحة الجسم بأكمله.
الخطر المتصاعد لسرطان البنكرياس
تثير الإحصائيات المتعلقة بسرطان البنكرياس قلقاً متزايداً على مستوى العالم. يُصنَّف هذا المرض كواحد من أخطر أنواع السرطان، حيث لا تتجاوز نسبة النجاة منه لخمس سنوات، في جميع المراحل، حوالي 11%. وتشير التوقعات إلى أنه بحلول عام 2030، قد يصبح سرطان البنكرياس ثاني سبب رئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان، بعد سرطان الرئة.
هذه الأرقام تضع الوقاية في صدارة الأولويات الصحية. ويؤكد الخبراء في مجال الجهاز الهضمي أن هناك إجراءات بسيطة يمكن أن تساعد بشكل كبير في الحفاظ على سلامة هذا العضو الحيوي.
مفاتيح حماية البنكرياس
من بين الإجراءات الوقائية الرئيسية التي يجب الالتزام بها لحماية البنكرياس، يبرز التركيز على النظام الغذائي:
- الحد من الأطعمة فائقة المعالجة: يعتبر هذا الإجراء حاسماً. فالأطعمة التي خضعت لمعالجة صناعية مكثفة وغنية بالسكريات والدهون غير الصحية والمواد المضافة تزيد من العبء على البنكرياس وتساهم في الالتهابات.
- الحفاظ على وزن صحي: السمنة وزيادة الوزن عاملان رئيسيان يزيدان من خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس والسرطان.
- تجنب التدخين والكحول: يُعرف عن كل من التبغ والاستهلاك المفرط للكحول تسببهما المباشر في تلف أنسجة البنكرياس.
- اتباع نظام غذائي متوازن: التركيز على الأطعمة الكاملة، والخضروات، والفواكه، والدهون الصحية يدعم الوظائف الطبيعية للبنكرياس.
إن الاهتمام المبكر بنمط الحياة والتغذية هو أفضل استثمار لضمان صحة البنكرياس، "الحارس الصامت" لرفاهيتنا.